この記事の連載

大阪名物のたこ焼きをお土産に

◆たこぼん
「大阪たこ焼き たこぼん」

 1994年創業のたこぼんは伊丹空港に店を構える名物たこ焼き店として知られ、いつでも熱々の大阪たこ焼きが食べられる人気店。

 自宅でもこの味を食べたいという要望が多かったため、瞬間冷凍技術を使った冷凍たこ焼きを開発し販売したところ、たちまち空港土産の上位にランキングしたという話題の商品がこちら。

 レンジで温めるだけで出来立てのふわトロ感が味わえるほか、生地にも醬油ベースの出汁が効いているので、お店さながらのクオリティの高さにきっと驚くはず。

 冷凍なので飛行機の搭乗前にまとめ買いする人も多いそう。

たこぼん

販売場所 中央ブロック2Fセキュリティチェック前 関西旅日記
https://www.kansaitabinikki.jp/i/D4562181481420

関西3空港限定のソフト食感の抹茶サブレ

◆むか新
「抹茶ミルクサブレ くぼ美」

 創業明治25年の老舗、むか新が関西の3空港限定で開発したお菓子。

 ホワイト生チョコレートを宇治抹茶生地で包んで焼いたところ、中がペコンとくぼんだかわいいフォルムになったため「くぼ美」とネーミングされたとか。

 ふちはさっくりとした抹茶サブレ、中はしっとりミルク風味と一枚で色々な味と食感を楽しめる。

 どこか懐かしい味わいのお菓子は、スイーツ好きへの鉄板手土産となること間違いなし。

むか新

販売場所 中央ブロック2Fセキュリティチェック前 関西旅日記
https://www.kansaitabinikki.jp/i/D4582252121154

2023.04.27(木)
文=Five Star Corporation
撮影=釜谷 洋史