「天空のチャイニーズアフタヌーンティー ―彩りいちごとあったか点心―」
◆横浜ロイヤルパークホテル
みなとみらいの横浜ランドマークタワー内に位置する「横浜ロイヤルパークホテル」の中国料理「皇苑」(68 階)では、2023年2月28日(火)までの平日限定で、「天空のチャイニーズアフタヌーンティー ―彩りいちごとあったか点心―」を提供中だ。
メニュー内容は、点心とスイーツを合わせて18種類。さらに、凍頂烏龍茶やジャスミン茶など11種類ものお茶リストから好きなものを選ぶことができる。
点心メニューは「小松菜入り海老蒸し餃子」「小籠包 トリュフ風味」「干し貝柱ととびっこ焼売」など、寒い季節にうれしいあつあつのメニューや、「皇苑」特製の「合鴨の黒胡椒焼き入り紫芋のチャイナ最中」「春巻」「金華ハム、大根、大和芋の包み揚げ」など。
そしてスイーツは、「いちご入り胡麻団子」「杏仁豆腐 いちごソース」「いちご入りタピオカココナッツミルク」など、この季節ならではのいちごを使ったメニューがいただける。
高層階からの絶景を眺めながら楽しめるこのチャイニーズアフタヌーンティーは、平日のみの開催で、1日20食限定(3日前の19:00 までに要予約)。
横浜ロイヤルパークホテル
所在地 神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1-3 横浜ランドマークタワー内
電話番号 045-221-1155(レストラン予約 10:00～19:00)
https://www.yrph.com/
【特設サイト】
https://www.yrph.com/restaurants/plan/kohen_f1_at.html
2023.02.07(火)
文＝立花奈緒(ブレーンシップ)
