「CREA」2023年冬号は「贈りものバイブル」。今年も心躍る贈りものの季節がやってきました。大切だからこそしばらく会えなかったあの人に、一年間頑張った自分に、贈りたいのはやっぱりいいもの――時を越えて愛される名品の数々です。2023年、文藝春秋は100周年を迎えます。そこで今回は、100年以上続く老舗の名店や、未来へと伝えたい価値観を掲げる新店などから、選りすぐりのギフトをご紹介。あなたのホリデーシーズンが、最高にハッピーなものになりますように！
CREA 2023年冬号
贈りものバイブル
特別定価960円
CREA WEBでは、「CREA」2023年冬号のコンテンツの一部を大公開します！
長く愛され、おやつの代表と言えるプリンとドーナツは仕事先への差し入れなどに持っていきやすいもの。
「カジュアルな手みやげですが、今回は目上の方にも喜ばれる、上質で丁寧な仕事が行き届いた品を選びました」と下井美奈子さん。
インスタ映えよりも正統派で感謝を伝えたいときに。
◆グーテ・ド・ママン「キャラメルプディング」
南蛮窯でじっくり焼き上げたほどよい固さのプリン。30年以上かけて研究されたレシピは季節により配合、焼き時間を変えてつくられている。
「キャラメルの量も計算され、カップからお皿に移すと泉のように広がります。ほろ苦いキャラメルをトロリとまとった卵の旨みを感じつつ後味はすっきり」(下井さん)
グーテ・ド・ママン
所在地 東京都港区三田2-17-29 グランデ三田1F
電話番号 03-3456-3205
営業時間 11:00～19:00
定休日 日(月に2回月休)
賞味・消費期限 当日
https://www.g-maman.com/
※通販不可
◆ホテルニューグランド『ザ・カフェ』「プリン・ア・ラ・モード」
「プリン・ア・ラ・モード」は、戦後ホテルニューグランドがGHQに接収されていた当時、アメリカ人将校夫人のためにつくられたデザート。
「ホテル発祥の昭和を代表する歴史あるプリンは、華やかでスペシャル感ある手みやげになります。ホテルロゴ入りガラス容器に入った固めのプリンは卵の風味がよく、上にたっぷりのっているフレッシュフルーツとのバランスも絶妙です」(下井さん)
ホテルニューグランド『ザ・カフェ』
所在地 神奈川県横浜市中区山下町10 ホテルニューグランド 本館1F
電話番号 045-681-1841(代)
営業時間 10:00～21:30(L.O. 21:00)
定休日 無休
賞味・消費期限 当日
https://www.hotel-newgrand.co.jp/the-cafe/
※通販不可
2022.12.07(水)
Text＝Minako Shimoi
Photographs＝Takashi Shimizu
CREA 2023年冬号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
CREA 2023年冬号
100年超えの名品から、最旬SDGsアイテムまで贈りものバイブル
特別定価960円
「CREA」2023年冬号は「贈りものバイブル」です。大切だからこそしばらく会えなかったあの人に、一年間頑張った自分に、贈りたいのはやっぱりいいもの――時を越えて愛される名品の数々です。2023年、文藝春秋は100周年を迎えます。そこで今回は、100年以上続く老舗の名店や、未来へと伝えたい価値観を掲げる新店などから、選りすぐりのギフトをご紹介。あなたのホリデーシーズンが、最高にハッピーなものになりますように！
