◆ウェスティンホテル東京
【新作】絵本のような「2段サンタショートケーキ」
2段サンタショートケーキ
限定30台 直径21cm、高さ20cm／18,000円
ストロベリーシロップをぬったスポンジ生地に、純生クリームを極限まで泡立てた、ふんわりとしたクリームシャンティ。このクリームは、くちどけが違います。このクリームとスポンジで大粒の苺をサンドした人気No.1の王道ストロベリーショートケーキが、今年は2段に！ 絵本でみたことがあるような、夢にまで見た大きなホールケーキです。可愛いサンタや雪だるまが、ケーキの上で嬉しそうにしていますよ。アルコール不使用で家族みんなで楽しめます。
純生クリームのふんわり「ストロベリーショートケーキ」
ストロベリーショートケーキ
直径15cm／5,700円
毎年1番人気のストロベリーショートケーキ。安定剤などを使用しない純生クリームを、分離しないギリギリまで泡立てています。空気をたっぷり含んだクリームは、くちどけが良く、後味もよいのです。中心はイチゴピューレ入りのクリームをサンド。聖夜に楽しむのにぴったりな王道のショートケーキです。
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特設「ジンジャーブレッドハウス」
所在地 東京都目黒区三田1-4-1 ウェスティンホテル東京1F エスカレーター横
電話番号 03-5423-7627(10:00～18:00)
ご予約期間 2022年10月1日(土)～12月11日(日)※最終日は18:00まで
※スペシャルコレクションのみ11月1日(火)～12月11日(日)
店頭引渡し 2022年12月19日(月)～12月25日(日) 11:00～21:00
※ 全てのアイテムはオンライン予約・事前決済。
※ お電話や店頭での予約をご希望の方は以下へお問い合わせください。
電話番号 ウェスティンホテル東京オンラインショップ(03-5423-7627)10:00～18:00
店頭 ペストリーブティック「ウェスティンデリ」1F 10:00～20:00
オンライン予約サイト
https://www.westintokyoshop.com/
クリスマス特設サイト
https://www.theterracetokyo.com/jp/christmas
◆ホテルニューグランド
サンタイチゴが可愛らしい「苺のショートケーキ」
苺のショートケーキ
5号：直径15cm／5,400円
7号：直径21cm／11,880円
しっとりと焼き上げられたジェノワーズ(スポンジ)生地は、とてもきめが細かく、しっとりと焼き上がっています。生クリームは乳脂肪分47％と35％の二種を合わせています。さらに香りづけにアルコールを飛ばしたオレンジキュラソーをクリームに入れると、あと味がすっきりとしたクリームシャンティに仕上がります。イチゴは香りがよく、酸味と甘みのバランスがよい「とちおとめ」を使用。王道のショートケーキのトップには、可愛いサンタイチゴが微笑んでいますよ。
コーヒーハウス ザ・カフェ
所在地 神奈川県横浜市中区山下町10番 ホテルニューグランド 本館1階
電話番号 045-681-1841(代表)
オンライン予約：https://www.hotel-newgrand.co.jp/xmas/
※オンライン予約＆決済で5％オフ
予約期間 2022年10月1日(土)より予約開始
・限定ケーキ3種は12月16日(金)までの予約受付となります。
・苺のショートケーキはお渡しの4日前までの予約受付となります。
受取期間 2022年12月21日(水)～12月25日(日)
2022.11.11(金)
文＝下井美奈子、CREA編集部
