◆大分県

Cafe Least「パンナコッタ缶」

話題の缶スイーツにパンナコッタが登場

 自動販売機で売られるショートケーキ缶の登場により、360度見渡せる缶スイーツが日本各地で続々と発売中。

 こちらのカフェでもイートインで人気のパンナコッタを缶に入れて販売。その可愛すぎる見た目に、プレゼントとして購入していく人も多いとか。

 パンナコッタはつるりとした口当たりが特長のイタリア発祥のデザート。

 「パンナコッタ缶」はヨーグルトベースのためさっぱりとヘルシーで、ストローで飲めるほどプルプルなクリームにアクセントのフルーツソースが美しく混ざり合う。

 そのまま食べるだけでなく、ヨーグルトソースとしてパンケーキやフルーツにかけるのもおすすめ。

Cafe Least

所在地 大分県大分市木上387-3 2F
電話番号 090-7983-1100
※通販可

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◆宮崎県

AOSHIMABOOKS&PINEAPPLE「冷やしパイン」

青島名物の冷やしパインを夏のおやつに

 店主の祖父母がはじめたパイナップルの卸売業を前身とし、パイナップルの倉庫として使っていた建物をリノベーションしてブックカフェをオープン。店内にはパイナップルを中心としたメニューやギフトが揃い、海から徒歩1分という立地もあって観光客も多く訪れる。

 この店のテイクアウト商品である「冷やしパイン」は、かつては街に売り子が溢れるほど青島では名物的存在。

 新鮮なパイナップルは果汁が垂れるほどジューシーで、片手で食べられる手軽さから海辺の散歩のおともとしても重宝。店頭では昔ながらのおやつとして手作業でカットしたものを販売しており、多くの地元民に愛されている。

AOSHIMABOOKS&PINEAPPLE

所在地 宮崎県宮崎市青島2-8-8
電話番号 0985-71-0970
https://www.aoshima-pineapple.com/
※通販不可

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2022.08.20(土)
文=Five Star Corporation
写真=釜谷洋史、平松市聖