◆ボンとらや「ピレーネ」
手作業で包み込む、地元認知度120%のおやつ
ケーキやどら焼きなど、毎日のおやつタイムに欠かせないスイーツがそろう、街の和洋菓子屋さんの看板商品は、地元では知らぬ人はいないという洋菓子「ピレーネ」。
4種をブレンドしたコクのある特製生クリームを、やわらかなスポンジ生地で1つずつ手作業の手間をかけ、やさしくふんわりと包み込む。
定番バニラのほか、生クリームとカスタードが入ったダブルや季節のフルーツを使ったものなど、さまざまな種類がそろうので、きょうはどれにしようかなと迷うのも楽しい。
地元で長く愛され続けている、やさしくてどこか懐かしい、ご当地に欠かせないおやつだ。
ボンとらや 本店
所在地 愛知県豊橋市羽田町66
電話番号 0532-31-6116
http://www.bontoraya.jp/
※通販可
2022.07.21(木)
文=Five Star Corporation
写真=釜谷洋史、平松市聖