漢方薬を配合したヘルシースイーツ
◆一滴滴EDD
漢方とスイーツの融合って、ありそうでなかなかありませんよね。住宅街の中にひっそりと佇む漢方薬の問屋さんが、漢方薬を配合したケーキやタルトなどのスイーツやドリンクを販売しています。至福のスイーツを味わいながら、健康促進効果やボディーメンテナンスも叶える、ヘルシースイーツのお店です。
サンプルがカウンターにわかりやすくディスプレイされているのがうれしい。ロールケーキは、黄耆やクコの実入りと杜仲入りの2種類。1カットずつでも購入可能。
さらに、四季をイメージして作られた異なる漢方薬入りの4種類のティラミスや、梅やレモンのタルト、各種漢方薬入りの美容系ドリンク、漢方薬入りのコーヒーなど、さまざまなメニューが用意されています。
どのメニューもほんのりと漢方薬の香りや風味を感じますが、スイーツそのものの甘さやテイストはそのまま。台湾のドリンクは甘さ控えめが主流なので、スイーツと一緒にいただくと相性ピッタリです。体に優しい台湾スイーツをぜひお楽しみください。
一滴滴EDD
所在地 台北市松山區復興北路427巷20號
電話番号 02-871220058
営業時間 10:00～19:00
定休日 日曜
アクセス MRT中山國中駅出口から徒歩約5分
2022.07.01(金)
文・撮影＝矢作晃之
