新鮮なカーネーションを手に入れよう！
もうすぐ母の日。せっかくなら傷みかけているものではなく、新鮮なカーネーションを贈りませんか？
今回は、クレアアンバサダーの茂木雅世さんが、フラワーデザイナーの佐藤俊輔さんに、新鮮なカーネーションの見分け方を教わりました。美しく飾る方法も必見です。
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【YouTube】ブルームカレンダー 05
新鮮なカーネーションの見分け方＆美しい飾り方(約14分)
今回のテーマは、「新鮮な花の見分け方 カーネーション篇」です。
母の日に贈ろうと思っている人も多いのではないでしょうか？
カーネーションは、古代ギリシャから栽培されていたといわれ、人類とも古い歴史を共有する花です。
これほどまでに長く愛されてきたのは、美しさもさることながら、多少茎が折れても水がなくても萎れない、その強さにあるような気がします。
カーネーションは、本当に花持ちがよく、プロの花屋さんでもカーネーションの花を見ただけでは、新鮮なのか古いのかは正直判断できません。
見極めるポイントはガクの部分と香りにあります。
新鮮な花を見分けることができれば、花屋さんでの花選びの大きな手助けになるはずです。
あわせて、丈夫なカーネーションだからこそできる、花飾りの方法もご紹介しています。
身近だけど奥深いカーネーションの世界にぜひ触れてみてください。
●今回のレッスンのおさらい
【1:39】見分け方のポイント① ガクの色を見る
【2:10】見分け方のポイント② ガクを触ってみる
【3:13】見分け方のポイント③ 香りを嗅いでみる
【5:15】カーネーションの語源
【5:43】カーネーションの生け方
【6:13】古い花は花びらを使おう
【6:45】花びらをカットするポイント
【9:14】背の低い花器に飾るときの長さ
【13:02】今日のまとめ
佐藤俊輔(さとう しゅんすけ)
フラワーデザイナー。大手百貨店退社後、花の世界へ。2014年モナコ国際親善作品展国内選考会で特別賞を受賞。'17年「女性自身」(光文社)、’19年日本最大級の花材通販「はなどんやアソシエ」にて季節のアレンジメントを連載。’20年から、CREA WEBにて「Playful Flower Life！」連載中。
Instagram：@satoshunsukeflowerdesign
茂木 雅世(もき まさよ)
煎茶の魅力にとりつかれて仕事を辞め、お茶の道へ。0からお茶の仕事を立ち上げ、煎茶道の師範として活動中。お茶の幅広い魅力をイベントやラジオ、文章、音楽など、さまざまな形で伝えている。環境に配慮したサステナブル、エシカルなアイテムも得意分野。
Instagram：@moki98per
Twitter：@ocharock
Column
今日、花を飾るなら。
ブルームカレンダー
フラワーデザイナーの佐藤俊輔さんが一日一花、暮らしが華やぎ、活力をもらえるおすすめの花をナビゲート。花にまつわるトピックスや飾り方などもあわせて紹介します。今日は、花を飾ってみませんか？
2022.05.07(土)
文＝佐藤俊輔
動画＝今井知佑
