今年もやります! 北から南まで手みやげでニッポンを巡る恒例企画。

 読者などの口コミをもとに、美味しい品が集まりました。いつか旅する日のための手みやげリストです。


#25 滋賀県

◆山路酒造「桑酒じぇらーと」

 伝統みりんの製法でつくるリキュール・桑酒を国内で唯一製造する蔵元が、15年かけて完成させたジェラート。

「みりん粕のやわらかな甘さとコク、桑酒の爽やかな風味がふわっと広がる、贅沢感のあるジェラートです」(53歳・薬剤師)

山路酒造

所在地 滋賀県長浜市木之本町木之本990
電話番号 0749-82-3037
営業時間 9:00~18:00
定休日 水曜
https://www.hokkokukaidou.com/
※通販可

2022.01.09(日)
文=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史、平松市聖

CREA 2022年冬号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。

この記事の掲載号

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