地元の人を夢中にさせる特製シュトーレン
プルメリアビーチハウスでは、ハワイらしいオーナメントいっぱいのツリーが迎えてくれます。実は地元の人がこの時期夢中なのが、知る人ぞ知るカハラホテル特製「シュトーレン」。
アメリカではフルーツケーキが主流な中、プルメリアビーチハウスではラム酒に漬けたナッツやドライフルーツたっぷり、ホリデースパイスがきいたシュトーレンが買えるとあって毎年注文する人がたくさん。
私も大ファンで、しっとりとした生地とザ・クリスマス！ な味に、ホワイトクリスマスを妄想できるというわけ。
日本の皆さんがまだ来づらいことだけが本当に寂しい2021年でしたが、コロナのある世の中で、ハワイの海や山はきれいになり、たくさんの人がより環境を見直す機会になった、そんな風に感じています。
美しくなったハワイの自然を皆さんが来れるようになるまでに、きれいにしていますね！ と心から思います。
カハラホテルではハワイの環境を楽しく学ぶサンセットセミナーを開催。
夕方のもっとも美しい時間帯にビーチサイドにあるレストランでドリンクとププが無料提供され、テーマ替わりで行われて誰でも参加できる。
2022年1月には私、質問を用意して参加予定。来年はどうか自由に行き来できる世界となりますように。
そして、この美しいハワイを皆さんに見ていただけますように！
ザ・カハラ・ホテル＆リゾート
工藤まや(くどう まや)
大分県出身。雑誌、TV、CMなどのメディアコーディネーター。ハワイ在住は約20年、アメリカ人の夫と愛犬2匹と虹の町マノアに暮らす。最新著書『ハワイ暮らしのお気に入り』(誠文堂新光社)発売中！
☆ハワイの空気がいっぱいのインスタグラムが人気。
工藤まやインスタ @mayahawaii325
Column
工藤まやのおもてなしハワイ
ハワイに暮らすお洒落コーディネーター工藤まやさんが、“おもてなし”の気持ちを込めて、ハワイの気持ちのよい空気感たっぷりの話題をお届けします。
2021.12.24(金)
文・撮影＝工藤まや
