差し入れで小川軒のレーズンウィッチを頂きました。私はこのクリームとレーズンを挟んでいる厚焼きのクッキーが好きです。
そのクッキーと、舌の上でじわりと溶けるバタークリーム、酸味とラム酒の香りが広がるふっくらしたレーズン。3つが出会ってくれて本当にありがとー!! そして、今私の口の中にいてくれて何とも幸せっ。そんな思いでいっぱいになるお菓子です。
冷やして食べても、バタークリームの違う食感が楽しめます。(CREA編集部/あんみつ花子)
巴裡 小川軒
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Column
CREA編集部 今日のおやつ
撮影用やお土産、差し入れなどでいただくCREA編集部のおやつをご紹介。今日もごちそうさまでした!
2013.07.31(水)