◆TAP&SAP「秘蜜 林檎」

 ミツバチに果実や野菜のジュースを与える新しい養蜂技術で生まれた第3の蜜。

「すっきりとしているのに、リンゴなどの素材ごとのおいしさが加わりより繊細な味わい。

 そのままでも極上のスイーツです」(27歳・料理研究家)

TAP&SAP

所在地 埼玉県秩父郡小鹿野町長留1129-1 MAPLE BASE
電話番号 0494-26-5030
営業時間 10:00~16:00、土・日・祝 10:00~17:00
定休日 水曜
https://tapandsap.jp/
※通販可

◆Smoke Factory Tansy「MOROYAMA 匠黒胡椒ベーコン」

 防腐剤や着色料を一切使わない安全安心なこだわりのベーコン。

「すべて手作業でつくられる絶品のハムやベーコン。

 特にこの黒胡椒味は、ビールのつまみにぴったりの大人向け。お酒好きの方への手みやげの定番です」(34歳・営業)

Smoke Factory Tansy

所在地 埼玉県入間郡毛呂山町長瀬828-4
電話番号 049-250-9569
営業時間 13:00~18:00、土・日曜 11:00~17:00
定休日 月~水曜
https://www.smoke-factory-tansy.com/
※通販可

※掲載のデータは2020年11月24日(火)現在のものです。
※無休と表示してある場合も、年末年始などは休みのこともあります。
※コロナ禍により、営業時間などが変動する場合もあります。事前に各店へご確認ください。

2020-21
47都道府県 手土産リスト

2021.01.05(火)
文=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史

CREA 2021年1月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。

この記事の掲載号

贈りものバイブル

CREA 2021年1月号

特別な一年に想いを伝える
贈りものバイブル

特別定価900円

思いもかけない日々となった2020年。いつもと違う毎日のなかで新しい習慣ともなんとか付き合ったり、戸惑うこともあったと思います。思い通りに会えない日々が続いても、贈りものという形で気持ちを届けたい――。誰もが頑張った一年と、新しい明日に贈る、感謝とご褒美、ときどきエール。いろいろな想いをギフトにして届けます。