◆シュトロームベルク「ザバーゴイ オーガニック」
ブドウの恵みが詰まった 飲み口軽いドイツワイン
アルコール類も豊富なコストコ。中でもワインは充実していて、オーガニックワインももちろんラインナップ。
化学肥料を使わず自然に近い環境で栽培されたブドウから造られるオーガニックワイン。身体にいいだけではなく、地球環境への負担も少ないことから、年々注目度が高まっている。
今回紹介するのはドイツ、ヴュルテンベルク地方のワインで、トロリンガーやレベルガーという品種のブドウが使われている。渋みが柔らかく軽やかな飲み心地で、休日のブランチにサンドイッチなどを用意して、仲間とワイワイ乾杯するのもいいかも。
オーガニックワインを飲んだことがない人でも、1本千円以下というこのお手頃価格なら試しやすいのでは?
2020.11.20(金)
文・構成=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史