◆ガーデンフレッシュグルメ「オーガニック マイルドサルサ」

作り立てのようにフレッシュで本格的な味わい
アメリカで一番売れている冷蔵のサルサメーカー「ガーデンフレッシュグルメ」はコストコへのニューカマー。
防腐剤が入っておらず熱処理も行なっていないため、トマト、タマネギ、パプリカ、コリアンダー、クミンなど、具材のフレッシュさがとにかく際立っている。
マイルドタイプなので辛味はそれほどないけれどスパイスの風味が豊かなため、物足りなさを感じさせない。

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2020.11.20(金)
文・構成=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史