薪窯焼きで香ばしい 地産地消ピッツァ
◆Pizzeria da ENZO 「ENZOおすすめBOX」
〈アーサークリーム〉〈島らっきょとサルシッチャ〉〈スモークチーズマルゲリータ〉の3種のピッツァと、〈アグー豚のボロネーゼソース〉のセット。
生地には沖縄産無農薬有機栽培小麦「島麦かなさん」の強力粉と、ブランを配合し、サクサクでモチモチ、素朴な風味。
「薪窯焼きの香ばしいピッツァから沖縄の豊かな自然が感じられるのがいい」(minokamoさん)
Pizzeria da ENZO
［沖縄県］
電話番号 098-923-5924
FAX番号 098-923-5925
配送方法 冷凍
メールアドレス okinawa.enzo@o-annulus.com
※Amazonからも購入可
◎推薦人
［郷土料理家・写真家］minokamoさん
2020.09.08(火)
Text＝Yuki Ito
Photographs＝Takafumi Matsumura, Hirofumi Kamaya〈cut out〉
Food coordinate ＆ styling＝Nobuko Nakayama
Cooperation＝UTUWA
CREA 2020年9・10月合併号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
CREA 2020年9・10月合併号
日本全国からおいしいものが届く
日々のごはんのお取り寄せ。
定価820円
全国のおいしいものをたっぷり詰めて運んでくれるお取り寄せは、おうちごはんに欠かせない存在。届けられた品々は食卓を楽しく、華やかに彩り、幸せな気分で満たしてくれます。今回も日々の暮らしをより豊かにしてくれるとっておきのお取り寄せを集めました。
