◆芋けんぴ

素朴で懐かしい味わいの みんな大好きな芋けんぴ

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 高知県の郷土菓子・芋けんぴは、いまや全国規模で愛される人気のおやつ。

 久世福の芋けんぴは、鹿児島・宮崎・高知で収穫された旬のさつまいもを使用し、独自のブレンド油とグラニュー糖で仕上げたシンプルさ。

 芋の原料からこだわって作る芋けんぴは、甘すぎない味付けで芋の風味を生かした味わいに仕上げられている。

 定番のプレーンのほか、のり塩、黒胡麻、りんごなど4種のフレーバーがあり、お茶請けや酒のつまみにとシーンを選ばず楽しめる。

2020.08.13(木)
文・構成=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史