やみつきになる美味しさ！ 澎湖産のピーナッツ菓子
◆花生酥 ピーナッツ菓子 160元
台湾南西部に浮かぶ澎湖列島。ここは平坦な土地に海風が吹き付けるため、ピーナッツの栽培が盛んです。
ピーナッツ菓子の店はいくつかありますが、製造者によって、味が異なります。
ここで扱っているのは、「正義」という店のもの。サクッとした食感で甘みが強いのが特色です。
1号店のオープン時からのヒット商品で、最近はもう一つの人気ブランド「正一」のものも仕入れているとのこと。食べ比べしてみるのもよいでしょう。
2020.07.12(日)
文・撮影＝片倉真理
