◆石川県
NIKUO 中谷精肉店「黒毛和牛ローストビーフ」
![黒毛和牛ローストビーフ 200g 2,363円。](https://crea.ismcdn.jp/mwimgs/7/6/-/img_76e00ef901d4c4c7886318bf1c2204e5210402.jpg)
独自製法でとろけるような口当たり
黒毛和牛に独自製法でじっくり火を通し、とろけるような口当たりに。
「約70年続く地元の和牛専門店で、遠方からもファンが訪れます。そんな店のこだわりのローストビーフとくれば、味は折り紙付き。パッケージも洒落ているのでリピ買い必至です」(52歳・営業)
NIKUO 中谷精肉店
所在地 石川県金沢市森山2-1-25
電話番号 076-252-3624
営業時間 9:00~19:30
定休日 月曜
https://nikuo1950.shop-pro.jp/
●通販可
2020.03.05(木)
文=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史、平松市聖
CREA 2019年12月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。