冬に味わいたい
濃厚なココアパウダー

◆莊園特濃熱可可
220元

 「福灣巧克力」のココアパウダーは2種類あります。一つはココアパウダーのみの「純黒可可粉」、もう一つはニュージーランド産のミルクパウダー、そして黒糖が加えられた「特濃熱可可」です。

 甘さはやや控えめなので、物足りなさを感じたらシロップを少し加えてみるといいでしょう。ココアと一緒にチョコレートをいただくと、ひと味違った風味を楽しめます。

福灣巧克力(フーワンチアオクーリー)

所在地 台北市信義區市府路45號B1F(台北101内)
電話番号 02-8101-8179
営業時間 月~木、日曜 11:00~21:30、金・土曜 11:00~22:00
定休日 無休
https://www.fuwanshop.com/

片倉真理 (かたくら まり)

台湾在住ライター。1999年から台湾に暮らし、台湾に関するガイドブックや書籍の執筆、製作に携わる。そのほか、機内誌への寄稿や女性誌のコーディネートなども手がけている。著書に『台湾探見 Discover Taiwan-ちょっぴりディープに台湾体験』(ウェッジ)のほか、共著に『食べる指さし会話帳・台湾』(情報センター出版局)、『台湾で日帰り旅 鉄道に乗って人気の街へ』(JTBパブリッシング)など。最新刊は2019年10月刊行の『台湾旅人地図帳』(ウェッジ)。

Column

片倉真理のときめく台湾土産

台湾を旅する楽しみのひとつが、お買いもの。大切な人へ、もしくは自分へのお土産に何を買おうかと悩むのも、楽しいものです。そこで台湾在住約20年の著者が、進化を続ける台湾のおしゃれでヘルシー、かわいいお土産をベストセレクト!

2020.01.19(日)
文・撮影=片倉真理