ドライライチとバラを用いた
華やかな香りのチョコレート

◆36％玫瑰荔枝可可砕巧克力
380元

真ん中がバラの花びらとドライライチ入りのチョコレート。見た目もユニークです。
真ん中がバラの花びらとドライライチ入りのチョコレート。見た目もユニークです。
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　ホワイトチョコレートをベースに、屏東産のオーガニックのバラの花、ドライライチ、さらに屏東産カカオ豆を細かく砕いたものが加えられています。バラの芳醇な香りとライチの繊細な甘さが組み合わさり、豊かな風味を作り出しています。ちょっとクセになる食感です。

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2020.01.19(日)
文・撮影＝片倉真理

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