オタフクソースの
「お多福醸造広島賀茂台地の恩恵 純米酢」
￥304(500ml)
ソースで名高い「オタフク」だが、じつは創業製品は酢。賀茂台地の軟水と土地の米をじっくり仕込んである。「コクのあるやさしい味わい」(山本〈美〉さん)
オタフクソース
定休日 土曜・日曜・祝日・盆・年末年始
フリーダイヤル 0120-74-5050 FAX 0120-00-2810
URL www.otafuku.co.jp
住所 広島県三原市大和町大具1-1
支払方法 郵便振替・代引き・クレジットカード(代引き扱い)・コンビニ払い(初回のみ代引き)
発送予定日 1週間以内
選んだのは…山本美智子さん
料理教室「美楽流-MIRACLE ひめ亭」主宰。TV、雑誌でも活躍中。「旬の素材に合わせたり、体調に合わせたり。調味料が上手に使えると、食生活はもっと楽しくなります」
2011.08.21(日)
text:Asuka Horii
photographs:Yozo Yoshino
CREA 2010年12月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
CREA 2010年12月号
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定価 630円（税込）
