自家製大粒ラムレーズンを使用
ほろ甘いレーズンサンド！
●Sweets&Books キノシタ
「レーズンバターサンド」
「Sweets&Books キノシタ」は、お菓子の神様を祀る中嶋神社があることでも有名な兵庫県豊岡市にあります。ご夫婦で営むお菓子屋さんで、旦那さんがお菓子作りが好きでお店を開いたそう。
お取り寄せでも人気が高いのがこのレーズンバターサンド。
小ぶりで厚みのあるクッキー生地は塩っ気があり、バタークリームのコクと甘みとのバランスがすっごく良い！ 飽きのこない甘さで、食感も心地よいので一度食べ始めたらもう止まりません。
大粒のラムレーズンは自家製で、丁寧に並べられたハンドメイド感もナイスィーツ！
スイーツというよりも、おやつのようなホッとする甘さにぎゅっと心を掴まれます。
Sweets&Books キノシタ
所在地 兵庫県豊岡市日高町国分寺24-1
電話番号 050-7103-1404
営業時間 10:00～19:00
https://www.cafe-kinoshita.com/index.html
2019.11.12(火)
文＝スイーツなかの
撮影＝深野未季
