■星野リゾート ロテルド比叡(前篇)
国内のみならず海外に至るまで、さまざまなロケーションに魅力的な施設を展開する星野リゾート。その星野リゾートが、今、特に力を入れているのが「ウェルネス」です。
この連載では、バラエティに富んだアクティビティ、そしてオーガニックな食事などが楽しめる、ヘルスコンシャスなステイを各地からご紹介します。
»ロテルド比叡(後篇)をみる(9/1公開)
1,200年も連綿と続く
信仰の地に佇むオーベルジュ
![修行の地であり、景勝地としても知られる比叡山。厄払いを兼ねた旅で心身のリフレッシュを。](https://crea.ismcdn.jp/mwimgs/5/9/-/img_59f256a95c178ab6c7c543c5ef1794bc261450.jpg)
平成から令和へと変わり、消費増税にオリンピックの準備にと、なにかと世の中が慌ただしい2019年後半。2020年を迎える前に心を整えておきたい……。そう考えている女性は少なくないはず。
ならば、「厄払い」で心身を清めるのはどうだろう? 場所は比叡山。平安時代に開かれた日本仏教の母山、比叡山延暦寺で知られる神聖な場所だ。
![比叡山の標高約650メートルに位置するオーベルジュ、「星野リゾート ロテルド比叡」。料理だけでなく空気もおいしい。](https://crea.ismcdn.jp/mwimgs/2/2/-/img_22bb7ff2d70c862bbe97a6e5cbc0996f93165.jpg)
ちょっと難しく感じてしまう厄払いを、リトリート感覚で楽しませてくれるのは、「星野リゾート ロテルド比叡」。
比叡山エリアという立地を生かし、散歩をしながら厄除けや厄払いを叶えるプログラム、「比叡山やくばらい散歩」を展開している。
![多くのゲストが体験する「比叡山やくばらい散歩」。2019年9月1日(日)~11月30日(土)には、身を清めてから本格的に厄払い体験ができる「比叡山やくばらい散歩・秋」も登場。](https://crea.ismcdn.jp/mwimgs/3/2/-/img_328d37ea58674af78b095b2740bb6789222944.jpg)
ゲストの大半が体験を希望するという、大好評のこのアクティビティ。前厄と後厄を含めて6年間もの厄年がある30代女性には、とくにリピーターが多いのだとか。
楽しいというだけでなく、チェックイン時に申し込める気楽さも、人気の秘密だ。
半日かけて比叡山を歩くプログラムは、チェックインした日の翌朝からスタートする。到着した1日目はゆったりと、「星野リゾート ロテルド比叡」での時間を満喫したい。
![チェックイン後は、まず「山床カフェ」へ。 眼下に広がるのは、琵琶湖と周辺の街並み。](https://crea.ismcdn.jp/mwimgs/3/7/-/img_377a246a22d86cb80cb2709ed354916198661.jpg)
チェックインを済ませたら、まずは琵琶湖を望むテラスへ。「山床カフェ」と名付けられたこのスペースでの醍醐味は、言わずもがな絶景。
そして、滋賀県の老舗茶屋「近江茶 丸吉」と共同開発した3種類のオリジナルほうじ茶の飲み比べだ。お茶に詳しくなくても、発酵度合いによって味や香りの違いがはっきりと分かるから、いろいろと試してみたくなる。
![比叡山の開祖・最澄が、お茶の種子を唐から日本へ持ち帰り比叡山の山麓に植えたことが、日本茶の始まり。発祥の地だからこそ、銘茶も味わい深い。](https://crea.ismcdn.jp/mwimgs/2/0/-/img_20387fe53733d25f2cdb2378bfee296585524.jpg)
利き茶でお茶の種類を知った後は、好きなお菓子を選んで気軽なアフタヌーンティータイム。
発酵させないオーソドックスなほうじ茶にはニンジンのシフォンケーキ、半発酵させた熟成ほうじ茶には生姜のサブレ、完全発酵をほどこした完熟ほうじ茶にはビーフとトマトのコロッケなど、お茶とお茶請けのマリアージュを楽しむのも面白い。
![カラフルなカップもかわいらしい発酵ほうじ茶ラテ。わずかな発酵の香ばしさを楽しむ「本ほうじラテ」、半発酵した茶葉で香りが引き立つ「熟成ほうじラテ」、完全発酵した茶葉で渋みとコクが増した「完熟ほうじラテ」、お茶のフレッシュさを楽しむ「かりがねほうじ茶ラテ」の4種類。](https://crea.ismcdn.jp/mwimgs/6/1/-/img_61f8c87a0b657d1409a7c008eb05e38f124196.jpg)
2019年9月からは、発酵ほうじ茶ラテも登場。発酵度合いが異なる4種類が試せるうえ、ユニークなラテアートで目も楽しませてくれる。
景色と温かなラテ茶でほっこりとした時間を過ごせば、明日のやくばらい散歩の準備も万全だ。
2019.08.31(土)
文=芹澤和美
撮影=釜谷洋史