弊社からも近い半蔵門にあるフレンチレストラン「アルゴ」。そのパティスリーで販売しているマカロンを差し入れでいただきました。
小ぶりなマカロンは女性の口にちょうど良いサイズ。鮮やかなカラーで気分も弾みます。
生地とクリームの相性が絶妙で、カリカリの生地をこえるとモッチリとした生地、その奥のクリームをかじると、ふんわり香りと味が口の中に広がります。
レストランではデザートにも出しているそうなので、ぜひ素敵な夜景を見ながらいただきたいです。
Column
CREA編集部 今日のおやつ
撮影用やお土産、差し入れなどでいただくCREA編集部のおやつをご紹介。今日もごちそうさまでした!
2012.11.14(水)