ハイカカオで味わう
本格タブレット!
●CRAFT CHOCOLATE WORKS
東京・三軒茶屋にある“bean to bar”製法のチョコレートショップです。
基本的にタブレットはカカオ分70%で統一されていて、食べ比べた時にも味の違いがわかりやすく作られているのが特徴。
特に注目は“コロンビア・トゥマコ”というタブレット。こちらはカカオハンター小方真弓さんのカカオ豆を使用して、チョコレートファンのハートもくすぐる商品です!
包装紙の美しい絵柄はフレーバーのイメージでデザインされているので、その辺りも楽しみのひとつ。
CRAFT CHOCOLATE WORKS
所在地 東京都世田谷区池尻2-7-4
電話番号 03-5787-6528
営業時間 11:00~18:00
http://www.craft-chocolate-works.com/
2019.02.08(金)
文=スイーツなかの