◆熊本県
福田農場の
「不知火海浪漫麦酒」
![不知火海浪漫麦酒(しらぬいろまんびーる) 各500円(330ml)。左から:ソレイユ、カルメン。](https://crea.ismcdn.jp/mwimgs/4/2/-/img_4291605153e041a41548a0eefaa970da61741.jpg)
壮大な景観を望む地で
造られる地ビール
熊本県と鹿児島県にまたがる海域「不知火海(しらぬいかい)」を望む、丘の上の福田農場。この敷地内にある、多国籍料理レストランと地ビール醸造所「セビリア館」では、出来立てビールを提供。
アンバーエール「カルメン」は、ホップの持つ苦味と香りをダイレクトに感じることができ、ビール好きには特におすすめ。
一方、小麦麦芽を60%以上使用し、苦味が少なく泡がなめらかな、ヴァイツェン「ソレイユ」は、ビールが苦手な人にもおすすめの飲みやすさ。
![「不知火海浪漫麦酒」カルメン。](https://crea.ismcdn.jp/mwimgs/0/3/-/img_0377e95789a7a81bcbe3ed3a8ba13b5924474.jpg)
福田農場
所在地 熊本県水俣市陳内2525
電話番号 0966-63-8500
http://www.fukuda-farm.co.jp/
※通販可
2018.08.16(木)
文・構成=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史