◆和歌山県
平和酒造の
「平和クラフト」
日本酒の蔵元が
手掛ける自信作
日本酒「紀土」や梅酒「鶴梅」で知られる「平和酒造」が手掛けるビールブランドで、日本酒と同様に貴志川の伏流水が使われている。
オーソドックスなモルト、ホップ、イーストからなる「ペールエール」は、落ち着いて飲めるビールを目指して造られた一本で、ホップが爽やかに香る王道スタイル。隠し味に和歌山県産の柚子ピールを効かせた「ホワイトエール」は柑橘の香りが心地よく、小麦由来の柔らかさも引き出されている。
味はもちろん、平和の象徴である鳩をイメージしたラベルのデザインも秀逸で、ビール好きの心を掴んでいる。
平和酒造
所在地 和歌山県海南市溝ノ口119
電話番号 073-487-0189
http://www.heiwashuzou.co.jp/
※通販不可
※以上すべて、価格表示は特に指定のない場合、税抜価格です。
Column
47都道府県の美味しいすぐれもの
日本の各地には、その地ならではの魅力にあふれた名物がいっぱい。北海道から沖縄まで、47都道府県が誇る“地元の美味しいもの”代表を厳選してご紹介します！
2018.08.05(日)
文・構成＝Five Star Corporation
撮影＝釜谷洋史
