◆鹿児島県

AKR Food Companyの
「黒豚缶詰グルメカップシリーズ」

黒豚缶詰グルメカップシリーズ。(左奥から)黒豚ホルモンのトマトソース煮、黒豚軟骨の甘辛醤油煮、黒豚肉の白ワイン煮込み 各500円(各65g)。

世界5カ国の味を黒豚で楽しむ

 鹿児島産黒豚の新しい食べ方を提案しよう、と世界の味とコラボしたこちらの缶詰。「新加工食品コンクール」の県知事賞など数々受賞しており、味は折り紙付きの人気シリーズだ。

 コリコリとした軟骨を、県内の醤油で鹿児島風に煮込んだ「黒豚軟骨の甘辛醤油煮」をはじめ、ガツやハツなどのホルモンをトマトソースで煮込んでイタリア料理のトリッパ風に仕上げた「黒豚ホルモンのトマトソース煮」など5種を展開する。

AKR Food Company
所在地 鹿児島市紫原4-33-5
電話番号 099-814-5020
http://akr-food.com/
※通販可

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2018.03.08(木)
文・構成=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史