◆宮崎県

道本食品の
「たくあんの缶詰」

(左から)たくあんの缶詰とうがらし味、たくあんの缶詰こんぶ味、たくあんの缶詰梅酢味 各306円(各70g)。

漬物業界初! 
特許取得済みの新発想

 宮崎県産の干し大根を100%使用し、安心安全の美味しさを届け続けること50年。一貫した地元契約農業からの原料仕入れ体制などが認められ、過去には農林水産大臣賞を受賞した「道本食品」が発案した缶詰のたくあん。

 素材の良さを感じるパリパリ感で、長期保存が可能。花見やバーベキューの箸休めに、また海外旅行で日本食が恋しくなったときに、とお出かけ先でも重宝しそう。

道本食品
所在地 宮崎市田野町甲1667
電話番号 0985-86-0006
http://www.hinatazuke.co.jp/
※通販可

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2018.03.08(木)
文・構成=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史