◆いちご大福

左:いろいろなアイデアいっぱいの、“アレンジ・モチ”が買えます。
右:上から、紫いものペーストが入った「オキナワン・スイートポテト・モチ」 90セント、ゴロンとしたいちごの「いちご大福」 3.25ドル。いちばん下は、モチでショートケーキを包んだ「ストロベリー・ショートケーキ・モチ」。
ハワイ島の東側、ヒロの街にあるお店。

 メニュー表にもしっかり「mochi(モチ)」と表記されるハワイ。mochiはシェイブアイスのトッピングにもありますし、オアフ島のファーマーズマーケットの、人気スイーツのひとつがいちご大福だったりもします。そんないちご大福が買えるお店があると聞いて訪れたのが、ヒロにある「トゥー・レディース・キッチン」。

 いちご大福の他に、「ストロベリー・ショートケーキ・モチ」や「ブラウニー」「マシュマロ」入りのモチなんかもあり、その自由なアイデアに衝撃を受けました(笑)。日系の方がたくさんいらっしゃるハワイには、日本の文化や食文化が根付いています。そこに西洋のエッセンスが加わり、「こんな組み合わせのお餅が!」なんて楽しめる、可愛いお店です。

Two Ladies Kitchen
(トゥー・レディース・キッチン)

https://www.facebook.com/pages/Two-Ladies-Kitchen/121212331222453

小笠原リサ (おがさわら りさ)
ハワイへの渡航回数は70回以上。ブログ「リサのLOVEハワイ」には、行きつけのレストラン、ビューティ&ファッションアイテム、宿泊施設やお土産情報などが満載。旅行者目線のリアルなハワイ・オアフ島情報を1冊にまとめた『Hawaii Best of the Best』(オーバーラップ)を2017年7月25日(火)に発売。
ブログ http://ameblo.jp/risa-celeblog/
Instagram https://Instagram.com/risahawaii/

Column

ハワイブロガー リサのお気に入りリスト

年に3回ほどハワイに出かけ、ブログ『リサのLOVEハワイ』を運営する小笠原リサさん。コスメやアクセサリー、ファッションアイテムやお土産まで、ショッピングが大好きという彼女のお買いもの日誌。

2018.02.26(月)
文・撮影=小笠原リサ