◆ 高知

四万十ドラマの
「栗山(渋皮煮)」

栗山(渋皮煮) 800円(木箱入り)。通販可。

 しまんと地栗を豪快に使った和菓子。

「大粒の渋皮煮を丸々ひと粒、地栗のペーストで包んでいます。それゆえにほっくり感もひとしお」(28歳・バイヤー)

四万十ドラマ
所在地 高知県高岡郡四万十町十和川口62-9 道の駅四万十とおわ
電話番号 0880-28-5527
営業時間 8:30～17:00
定休日 不定休
http://shimanto-towa.jp/
●数量に限りあり

もらって感動、あげて好評
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2016.12.04(日)
Text＝Ayako Morita、Ayumi Nii、Shiori Yoshida、Megumi Momose(Five Star Corporation)
Photographs＝Hirofumi Kamaya、Nanae Suzuki

CREA 2016年12月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。

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