2号店も料理のうまさは変わらない!
右:1号店とはあまりに対照的で、モダンで洗練された装い。
とは言え 、僕の「この貴重な一店舗だけを大切に……」といった切ない希望とは裏腹に やはり時代の流れなのか、もはやみなさまもご承知の通り、新たに2号店もニミッツ・ハイウェイ沿い、昔一世を風靡したサムチョイ、ブレックファースト、ランチ&クラブという何種類もある「ロコモコ」と「ブリューワリー」が売りだった店舗跡にオープンしてしまいました。
とこんな感じで書いてしまうと、いかにもがっかりしているように見えてしまうかもしれませんが、やはり大好きな「リリハベーカリー」ですから、実はオープン前から期待と不安が交差しながらも、逆にぶっちゃけだいぶワクワクしておりました。
まぁ、こちらは元々大きな倉庫かなんかだった場所を店舗に改装しておるので、とにかくデカイ!!
カウンター&テーブルを合わせて170席をも超え、もはや1号店のようなレトロな佇まいからはあまりに対照的な、モダンで洗練された装い。
スタッフもみな若いし、何から何までまったくもって別の店のようでありますが、これはこれでまた別の意味でやたらとアメリカっぽくて、とても楽しめるわけであります!!
右:名物「グレイビーソース」はもちろん健在。
でもいくら店舗イメージが真逆に変わろうが、「ハンバーグ」や「カツレツ」、「ミートローフ」etc.にがっつりつけたい、名物「グレイビーソース」はもちろん健在!!
僕的にこの2号店の使い方としては、1号店と違って朝イチ「ゴルフ前」というよりは 「ゴルフ後」の遅めなランチタイムといった感じなので、我慢していた店自慢の「マカロニサラダ」と1or2スクープライスとともに、きっちり「定食」にしていただくわけであります。
そしてハワイだとありがちな、口よりも目が欲しがる〆のスィーツといえば、特にここ最近大人気の「カップケーキ」(僕のオススメは「ミントオレオクッキー」&「グアバ」!)なんかがそのキュートなルックスと色の鮮やかさで心奪われがちでありますが、なんてったってこの店はあの「Liliha Bakery」。
1号店も2号店もやはり最後はこの店のシグネチャースイーツ……元祖「ココパフ」を思う存分ご堪能ください。
P.S. 24時間営業は1号店のみ。2号店は6:00~24:00ですのでお間違えのないように。
Liliha Bakery(リリハベーカリー)
所在地 515 N Kuakini St, Honolulu, HI 96817
電話番号 808-531-1651
営業時間 24時間(火曜6時~日曜20時まで)
定休日 月曜
URL http://lilihabakeryhawaii.com/
Liliha Bakery Nimitz(リリハベーカリー ニミッツ)
所在地 580 N. Nimitz Hwy.Honolulu, HI 96817
電話番号 808-537-2488
営業時間 6:00~22:00(コーヒーショップ)
小川カズ(おがわ かず)
ファッションディレクター&フォトグラファー。東京、青山生まれ。80年代半ばから当時まだ数少ないスタイリストとして活動を開始し、堺正章、石田純一、片岡鶴太郎、武田修宏などを担当する。99年からはフォトグラファーとしても活躍。ハワイと東京に拠点を構えて活動する。
Column
小川カズのいい加減でアロハな裏ハワイ
スタイリストの草分けとして堺正章、石田純一などのスタイリングを長年手がけ、フォトグラファー、ファッションディレクターとしてテレビや雑誌で活躍の小川カズさん。実は30年以上にわたる筋金入りのハワイマニアとしても知られています。ハワイ好きが高じてコンドミニアムまで購入、いまや東京とハワイを生活拠点としている小川さんが、メディアには載らない「裏ハワイ」の面白さを紹介します。
2016.06.16(木)
文・撮影=小川カズ