歳時記 TORAYA GINZAvol.06

2025.11.11

【とらやの秋】甘酸っぱい紅玉りんごにシナモンの香りがふわりと漂うあんみつ、りんご形の和菓子も登場

歳時記 TORAYA GINZA #6

CREA編集部
紅玉りんごを和の世界で。
紅玉りんごを和の世界で。
「紅玉りんごあんみつ」単品 2,200円、飲み物付き3,410円。合わせるお茶は紅茶がおすすめ。11月下旬まで。
「紅玉りんごあんみつ」単品 2,200円、飲み物付き3,410円。合わせるお茶は紅茶がおすすめ。11月下旬まで。
実はシナモンに似たスパイスの「肉桂」は古くから和菓子に使われている香辛料でもある。
実はシナモンに似たスパイスの「肉桂」は古くから和菓子に使われている香辛料でもある。
食べるときに白蜜をかけて。
食べるときに白蜜をかけて。
「焼きたて 夜半の月」飲み物付き 1,958円。
「焼きたて 夜半の月」飲み物付き 1,958円。
使い込まれた銅板で生地を焼く。
使い込まれた銅板で生地を焼く。
このひと工夫がおいしさにつながる。
このひと工夫がおいしさにつながる。
最中と同じ小倉餡を使う。
最中と同じ小倉餡を使う。
ふわっと押さえて完成。
ふわっと押さえて完成。
できたての美しい佇まい。
できたての美しい佇まい。
つやのある小倉餡。
つやのある小倉餡。
「亥の子餅」540円。11月30日（日）までの販売予定。
「亥の子餅」540円。11月30日（日）までの販売予定。
羊羹製「林檎形（りんごがた）」540円。販売期間は11月16日（日）～30日（日）。
羊羹製「林檎形（りんごがた）」540円。販売期間は11月16日（日）～30日（日）。
ビルの入り口は中央通りから1本入った「すずらん通り」に面している。
ビルの入り口は中央通りから1本入った「すずらん通り」に面している。
「焼きたて 夜半の月」。
「焼きたて 夜半の月」。
「焼きたて 夜半の月」。
「焼きたて 夜半の月」。
「焼きたて 夜半の月」。
「焼きたて 夜半の月」。
「焼きたて 夜半の月」。
「焼きたて 夜半の月」。
「焼きたて 夜半の月」。
「焼きたて 夜半の月」。
「焼きたて 夜半の月」。
「焼きたて 夜半の月」。
「焼きたて 夜半の月」。
「焼きたて 夜半の月」。
「焼きたて 夜半の月」。
「焼きたて 夜半の月」。
「紅玉りんごあんみつ」。
「紅玉りんごあんみつ」。
「紅玉りんごあんみつ」。
「紅玉りんごあんみつ」。
「紅玉りんごあんみつ」。
「紅玉りんごあんみつ」。
記事に戻る

RELATED POSTS関連記事

FEATUREフィーチャー記事

フィーチャー記事一覧
Prev
Next

RANKINGランキング

ランキング一覧
  • HOURLY
  • DAILY
  • WEEKLY
Prev
Next

SERIES連載

連載 TOP

SPECIAL特集

特集 TOP
Prev
Next
Prev
Next

TALK & SESSIONトーク＆セッション

トーク&セッション TOP

COMIC & ESSAY ROOM

コミックエッセイルーム

コミック＆エッセイルームTOP

FORTUNE占い

占いTOP
Prev
Next

MAGAZINE最新号

MOOKムック

CREA BOOK

CREA BOOK一覧
CREA　35th
CREA × 星野リゾート
CREAアンバサダー
心を開放するアウトドア
CREAの厳選スイーツギフト
CREA夜ふかしマンガ大賞2025
採用2027