台北の“食の熱気”が伝わる「2025 台北レストランウィーク」開催中！「リージェント台北」で開かれたGALAパーティを満腹レポート

CREA編集部

台北グルメをアップグレード。

スターシェフが勢ぞろい。

ガラパーティには多くのシェフ、食通たちが集まり盛り上がった。

夢のようなブッフェ。

「酸鹹甜」。

「花生好事」。

「法式肉派」。

MLAによる包丁ショー。

話題の台湾料理「香色」邱一中シェフのキャビア、カニ、卵黄の小さな春巻きのような料理。

「Golden」林明健シェフのワンタン料理。

フィンガーフード。

賑わう会場。

ニュージーランドのワインも協賛。

包丁ショー。

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