創業130周年の鎌倉「豊島屋」
超ロングセラー【鳩サブレー】の
誰もが好きになる魅力を徹底解剖！

デザインの美しさ。
デザインの美しさ。
現在の鳩サブレー。
現在の鳩サブレー。
実は誕生から100年以上、形も大きさも変わってない鳩サブレー。この型は誕生当時のもの。ごく最初の頃のものだけ、尻尾の線が2本でしたが、焼き上がりの事を考えて3本になり、今に至るのだそうです。型が並ぶだけでもこんなにかわいい！
実は誕生から100年以上、形も大きさも変わってない鳩サブレー。この型は誕生当時のもの。ごく最初の頃のものだけ、尻尾の線が2本でしたが、焼き上がりの事を考えて3本になり、今に至るのだそうです。型が並ぶだけでもこんなにかわいい！
那須良輔画伯の絵とともに綴られた鳩サブレー誕生秘話「鳩のつぶやき」は三代目の頃からあったもので、四代目になり、あとがきが少々変わったそうです。それがまたとってもいいんです。
那須良輔画伯の絵とともに綴られた鳩サブレー誕生秘話「鳩のつぶやき」は三代目の頃からあったもので、四代目になり、あとがきが少々変わったそうです。それがまたとってもいいんです。
1941年頃まで使われていた鳩サブレー用の手作りのブリキ缶。現在のものよりやや小ぶり。こちらのデザインもまた秀逸!!
1941年頃まで使われていた鳩サブレー用の手作りのブリキ缶。現在のものよりやや小ぶり。こちらのデザインもまた秀逸!!
キャッチーな黄色がかわいいこの缶が誕生したのは、1950年代後半。このときから豊島屋の鳩の目は赤いそうです。それにしても今見ても古びることのない、いいデザインですよね。大きさは4種類。16枚入り、25枚入り、34枚入り、44枚入り。
キャッチーな黄色がかわいいこの缶が誕生したのは、1950年代後半。このときから豊島屋の鳩の目は赤いそうです。それにしても今見ても古びることのない、いいデザインですよね。大きさは4種類。16枚入り、25枚入り、34枚入り、44枚入り。
これが大きめの缶に以前入っていた幻のコースター（左）。写真はピンクですが、水色や黄色のものもあったそうです。ほかにもお裾分け用として鳩がみっちりプリントされた袋も入っていました。ちょっと友人にプレゼント的なときに便利。そういう粋なところも大好き。現在は紙製の鳩とハートのクリップ（右）入り。
これが大きめの缶に以前入っていた幻のコースター（左）。写真はピンクですが、水色や黄色のものもあったそうです。ほかにもお裾分け用として鳩がみっちりプリントされた袋も入っていました。ちょっと友人にプレゼント的なときに便利。そういう粋なところも大好き。現在は紙製の鳩とハートのクリップ（右）入り。
本当は、今も昔もなのでしょうが、特に今の時代、資源を大切にしていくことはとても重要なこと。一人一人がしっかり認識して行動していかなければならないなと思います。鳩サブレーの缶の裏面にもこのようにリサイクルを促す表示が鳩マークとともに入っています。このプリントの色、写真は緑ですが、ほかにも赤と黄色があります。
本当は、今も昔もなのでしょうが、特に今の時代、資源を大切にしていくことはとても重要なこと。一人一人がしっかり認識して行動していかなければならないなと思います。鳩サブレーの缶の裏面にもこのようにリサイクルを促す表示が鳩マークとともに入っています。このプリントの色、写真は緑ですが、ほかにも赤と黄色があります。
紙の箱。
紙の箱。
紙の箱を開けると鎌倉の物語が。
紙の箱を開けると鎌倉の物語が。
4枚入りの手提げ箱。
4枚入りの手提げ箱。
16枚入り缶。
16枚入り缶。
25枚入り缶。
25枚入り缶。
44枚入り缶。
44枚入り缶。
日吉限定手提げ箱。
日吉限定手提げ箱。
日吉限定手提げ箱。
日吉限定手提げ箱。
本店限定手提げ箱。
本店限定手提げ箱。
本店限定手提げ箱。
本店限定手提げ箱。
お正月の限定干支缶。
お正月の限定干支缶。
お正月の限定干支缶。
お正月の限定干支缶。
お正月の限定干支缶。
お正月の限定干支缶。
記事に戻る

SHARE

RELATED POSTS

【カフェ ヴィヴモン ディモンシュ】 “いつの間にか通りで2番目に古い店” 鎌倉で30年間愛され続ける理由

  • GOURMET

2024.6.25

プリンにするか、メロンにするかファンの心を鷲掴みにするパフェ【カフェ ヴィヴモン ディモンシュ】

  • GOURMET

2024.6.25

美味＆かわいい「猫のお菓子」11選 スイーツなかのが愛を込めて厳選 まんまる猫のお饅頭、黒猫チョコ…

  • TRIP
  • GOURMET
  • PREFECTURES

2024.8.31

プロ厳選〈パケ買いお菓子5選〉リス、猫、ハリネズミに“キュン” 愛くるしい「アニマル柄」が集結

  • GOURMET

2023.12.16

あのヨックモックがレシピを公開！ みんな大好き「サブレ」の作り方

  • GOURMET

2022.3.5

RANKING

  • HOURLY
  • DAILY
  • WEEKLY
  • MONTHLY

ガリレオ新作タイトル、応募総数2万9000件超え！　福山雅治さんが選んだ“実に興味深い”特別賞は!?

  • CULTURE

2024.11.26

寒い冬にほっこりと。ホリデーシーズンにも最適！ 香り高く甘やかなショコラアフタヌーンティー3選

  • TRIP
  • PREFECTURES

2024.11.26

“ライト＆ファスト”なハイクで絶景を満喫！ 日光連山のパノラマも奥日光三名瀑も堪能できる2時間ちょっとの快適ハイクで心も身体もリフレッシュ

  • TRIP
  • FASHION
  • PREFECTURES

2024.11.22

タサン志麻さんが教える じつは忙しい人にこそおすすめの フランス料理レシピ２選

  • GOURMET

2023.4.27

デメリットも少なくない… 美容師が「白髪染めシャンプー」を オススメしない“納得の理由”

  • BEAUTY & HEALTH

2023.10.29

ジェーン・スーと伊藤亜和が語る「忙しいあの人にコスメを贈るなら…」

  • BEAUTY & HEALTH

2024.11.25

「年配の男性客から、何だその黒い爪はと言われたりも…」三浦しをんが語るネイルという“ゆびさきの魔法”

  • CULTURE

2024.11.25

《再放送が話題》今からでも間に合う！「カムカムエヴリバディ」を“はじめての朝ドラ”に推す3つの理由

  • CULTURE

2024.11.22

読者40名を招待！ スイーツギフトの詰め合わせもプレゼント！ スイーツなかのさんトークイベントを開催「もらってうれしいスイーツギフトって？」

  • GOURMET

2024.11.20

秋冬アウトドア、どんな靴を履こうか迷ったら… ずっと使い続けられる、厳選のシューズ7選 【プロが選ぶ50の名品～シューズ編～】

  • LIFESTYLE

2024.11.25

第36回 一石二鳥の「ゼリーつき弁当」

  • COMIC & ESSAY

2024.11.21

この時期だけの味【東京の和栗モンブラン】スイーツなかののイチオシ5選 賞味期限60分以内の逸品も！

  • GOURMET
  • PREFECTURES

2024.11.21

《再放送が話題》今からでも間に合う！「カムカムエヴリバディ」を“はじめての朝ドラ”に推す3つの理由

  • CULTURE

2024.11.22

「コーヒーとパフェを食べたいな」喫茶店好きの松本隆が30分並んだ“鎌倉パフェ”の味

  • CULTURE

2024.11.17

「弱音を吐いちゃうのも私じゃん」と…小泉今日子が考える世の中に“足りない”ポジティブさ

  • CULTURE

2024.11.22

日本の“お家芸”・化粧下地がとんでもないことになっている…世界から熱視線、日本のコスメの名作5選

  • BEAUTY & HEALTH

2024.11.1

「1年で10キロ減。最大血圧も下がった」高血圧対策の新エクササイズ“ゆるジャンプ”とは？《考案の医師が直接指導》

  • BEAUTY & HEALTH

2024.10.25

「コーヒーとパフェを食べたいな」喫茶店好きの松本隆が30分並んだ“鎌倉パフェ”の味

  • CULTURE

2024.11.17

「見て見て！と逆立ちや側転を披露」ピンクベージュのスーツで愛子さまが見せた“はじける笑顔”【初の単独地方公務】

  • CULTURE

2024.10.27

「自分にとって新しいバイブルになりそう」春とヒコーキ・ぐんぴぃの心を照らす、異色の主人公が魅力のマンガ

  • CULTURE

2024.11.15
ランキング一覧へ

FROM EDITORS おやつや小ネタなどCREA編集部からのアレコレ

CREA×ＢＳテレ東がコラボ！「かわいいニャングランプリ2025」開催決定！【猫フォト＆動画大募集】

【2024秋の新作コスメ12選】“夏枯れ”してゴワついた肌をレスキュー！新作リップ、ヘアケアアイテムも充実

気分も一新「夏の新作コスメ12選」ベタつきや皮脂…夏の肌悩み＆梅雨の 髪のうねりはこれで解決！

CREA2024夏号【猫フォト募集】誌上「かわいいニャン」GP開催決定！あなたの愛猫が雑誌に載るかも!?

【2024春の新作コスメ】 日本初上陸ブランドに 春を感じるフレグランスetc…
FROM EDITORS 一覧へ

コミックエッセイルーム

第36回 一石二鳥の「ゼリーつき弁当」
たかぎ なおこ

  • COMIC-ESSAY

2024.11.21

地球のお魚ぽんちゃん、ドラマ『つづ井さん』撮影見学ルポ
地球のお魚ぽんちゃん

  • COMIC-ESSAY

2024.11.14

ケアや“ご自愛”的な視点ではなく「見ろー！」って気持ちで書く。くどうれいん流、自分のための日記の書き方
高田真莉絵

  • ESSAY

2024.11.9
コミックエッセイルーム TOPへ

BOOKS

いつか行ってみたい クルーズ、鉄道、ホテルの旅。

いつか行ってみたい クルーズ、鉄道、ホテルの旅。

2024年10月15日発売

  • btn
CREA Due <br />ベストフェムケア 2024

CREA Due
ベストフェムケア 2024

2024年10月16日発売

  • btn
  • btn
  • btn
本を書く技術<br />取材・構成・表現

本を書く技術
取材・構成・表現

2024年10月24日発売

  • btn
  • btn
  • btn
ごはんが楽しみ

ごはんが楽しみ

2024年10月7日発売

  • btn
  • btn
  • btn
BOOKS TOPへ

MAGAZINE

楽しいひとり温泉。

9月6日発売

詳しくはこちら

楽しいひとり温泉。

CREA35周年

ベストフェムケア2024

いつか行ってみたいクルーズ、鉄道、ホテルの旅

心を開放するアウトドア

SPECIAL

コミックエッセイルーム

MOON CALENDAR

11月27日の月が教えてくれるヒント 優雅な気分に浸る

  • MOON CALENDAR

2024.11.27

CREA Traveller

心理テスト

【心理テスト】今の生活状態 お酒の飲み方は？

  • FORTUNE

2024.11.24
心理テスト一覧へ

タロット占い

CREA WEB MEMBER

美容室でのカールアイロンシェアNo.1のクレイツから「Repit（レピ）スクエアバーロゼ」を1名様にプレゼント

  • BEAUTY & HEALTH

2024.11.15
メンバー登録をする
プレゼント一覧へ

INFORMATION

CREA2024年夏号の記事にて お詫びと訂正がございます

2024.6.8

CREA Traveller 2024 Vol.2 記事にお詫びと訂正がございます

2024.4.15

CREA2024年春号の記事にて お詫びと訂正がございます

2024.3.13
インフォメーション一覧へ
  1. TOP
  2. カルチャー
  3. 記事
  4. 創業130周年の鎌倉「豊島屋」 超ロングセラー【鳩サブレー】の 誰もが好きになる魅力を徹底解剖！