和モダンな造りの外観。温泉街からすぐの場所に位置している。 ウイスキー樽がずらりと並ぶ野沢温泉蒸留所。施設は古い缶詰工場を改築。 海外からも高い評価を受けている定番のクラフトジン。各4,850円(500ml)、2,600円(200ml)。 野沢温泉村の伝統ある火祭り「道祖神祭り」を讃える限定ジン「DOSO GIN」5,350円(500ml)。 広々とした施設の一角に設けられたカクテルバーは観光客にも人気。 カクテルバーではチーズなどの軽いおつまみとともにクラフトジンやカクテルが味わえる。 4種類のクラフトジンを飲み比べできるテイスティングセットも。 クラフトジンのラベルに使用されているシンボルデザインをあしらったTシャツやトートバッグはお土産にも最適。 クラフトジンもずらりと並ぶ。