【レシピ】鶏むね肉の南蛮漬け風肉は揚げない、漬けない、焼くだけ蒸し暑い日にピッタリ！ ――2022年上半期BEST7

玉ねぎ、ニンジン、ミョウガ、ミニトマトを漬けました。ニンジンは細切り、玉ねぎとミョウガはスライス、ミニトマトは8等分に切っています。

刻んだ野菜をバットや保存容器に移して、ひたるぐらい甘酢を入れて、冷蔵庫へ。30分ぐらいで食べられますが、半日ほどしっかり漬けてもおいしい。

このぐらいのひと口大ぐらいに切られているものが便利。

両面に塩コショウしておきます。

塩コショウの次に片栗粉をつけていきましょう。

フライパンに油をひいて中火にかけ、肉を入れます。

このぐらいの色にしたいところ。

FEATUREフィーチャー記事

RANKINGランキング

HOURLY
DAILY
WEEKLY

SERIES連載

TALK & SESSIONトーク＆セッション

COMIC & ESSAY ROOM

FORTUNE占い

MAGAZINE最新号

「誰にも聞けない、からだと性の話。」

目次を見る

特集記事を読む
HOTEL 地球の美しいものを見に行く

目次を見る

特集記事を読む

MOOKムック

CREA Due「TAEHYUN（TOMORROW X TOGETHER）23歳になった“考える人”」

目次を見る
CREA Due Traveller イタリアの愉悦

目次を見る

CREA BOOK

【レシピ】鶏むね肉の南蛮漬け風 肉は揚げない、漬けない、焼くだけ 蒸し暑い日にピッタリ！ ――2022年上半期BEST7

リニューアルした「きき湯ファインヒート」の2種類セットを3名様にプレゼント

【星野リゾート宿泊券プレゼント】CREA WEBリニューアル記念！ 憧れの「星のや」沖縄・竹富島、温泉旅館「界」秋保・奥飛騨・由布院に5組10名様をご招待

薬用せっけんミューズより「ボタニカルbyミューズ ボディウォッシュ デオドラントクリアモイスト」を3名様にプレゼント

RELATED POSTS関連記事

【画像】鶏むね肉の南蛮漬けの作り方を画像でチェック！

のっけごはんのレシピをチェック！

【西日本エリアを総まとめ】おいしいが詰まっている！ 47都道府県の「かわいい缶」

【東日本エリアを総まとめ】おいしいが詰まっている！ 47都道府県の「かわいい缶」

FEATUREフィーチャー記事

【日本からの旅行者が急増中！】南海の宝石都市・マカオで心きらめく休日。贅沢を極める美しいリゾートへの旅

田んぼの風景が広がる日本ならではの【アグリツーリズモリゾート】で、農と食の循環を体験する

自分磨きを怠らない友人への贈りものにも！ 老舗ブランド「ユーシモール」の薬用歯みがき粉

色とりどりの野菜、切りたての生ハム、チーズ、ヤシオマス。前菜から心を鷲掴みにされる美食体験

ギフトにもぴったりの‟ハートデザイン"が大人気！「リファ」のヘアケアから新作が登場

【DR.VRANJES FIRENZE】に招かれて ミラノの街を駆け抜ける“香りのトラム”の小旅行へ

「ラネージュ」で、お休み前の新たなルーティンや、キュートなリップケアを贈る

登山ユーチューバーかほさんが語る「新潟の山はおもしろい！」秋旅の参考に。自然もグルメも大満足《新潟の魅力体験会》レポート

アシックスが提唱する「Everyday Escape」一ノ瀬メイさんが語る「たった15分9秒の運動」が心身にもたらす変化

話題の「ぽすくま」カフェをレポート！ 花と手紙がテーマの“かわいすぎる”限定メニューも

猫好き、全員集合！NEWoMan高輪で〈没入型“猫体験”〉ができる話題の新スポットに行ってみた

RANKINGランキング

【温泉が恋しい季節到来】温かいお湯とごちそうが待っている！ 『おいしいひとり温泉はやめられない』から、今週末は温泉賢者が指南する名湯・名宿へGo

【保存版・関東】ひとりにやさしい温泉宿13選｜創業330年の名湯から、都内で非日常が味わえるオーシャンビューリゾートまで

【保存版・中部＆北陸】ひとりにやさしい温泉宿15選｜北陸最大級のスパや富士山を眺める天然温泉、薬膳懐石料理まで

【保存版・近畿】ひとりにやさしい温泉宿10選｜あの超名作小説の舞台になった名宿、珍しい“地熱サウナ”や愛犬家にうれしい宿も

リニューアルした「きき湯ファインヒート」の2種類セットを3名様にプレゼント

【温泉が恋しい季節到来】温かいお湯とごちそうが待っている！ 『おいしいひとり温泉はやめられない』から、今週末は温泉賢者が指南する名湯・名宿へGo

【保存版・関東】ひとりにやさしい温泉宿13選｜創業330年の名湯から、都内で非日常が味わえるオーシャンビューリゾートまで

『トワイライト・ウォリアーズ』のスタッフが手がけた渋谷センター街の地下に広がる“幻の香港”……話題の中華酒場を訪問！

アシックスが提唱する「Everyday Escape」一ノ瀬メイさんが語る「たった15分9秒の運動」が心身にもたらす変化

【冬限定モスバーガー】葉物野菜なし！肉々しすぎる「黒毛和牛ダブルチーズ」、去年よりお手頃「アボカド」でお疲れモス！

「うちの母親がそういうタイプなんです」――草彅剛が語る、「楽しい楽しい」と言い続けていたら見えてきたもの

『トワイライト・ウォリアーズ』のスタッフが手がけた渋谷センター街の地下に広がる“幻の香港”……話題の中華酒場を訪問！

《『トワイライト・ウォリアーズ』主演》レイモンド・ラムが初めて明かす〈城寨四少〉の交流と〈続編〉の見どころ「“レイラムさん”と呼ばれることは…」

愛好家がこぞって押し寄せる錦糸町の新店「立ち食いそば あさだけ」の“10分かかるナス天そば”がスゴかった《創作意欲の宝庫》

アシックスが提唱する「Everyday Escape」一ノ瀬メイさんが語る「たった15分9秒の運動」が心身にもたらす変化

SERIES連載

「嫌いなものがある」小谷実由（モデル・ラジオ DJ・エッセイスト）

「想像以上に“実際の温泉”気分」「妙に落ち着く香り」“モール泉”の湯ざわりを味わえる入浴剤「温素」なら“風呂キャンセル”しない！

都市ホテルに滞在する楽しみのひとつはナイトライフ。全国17拠点の【OMO】では、夜のイベントを開催中！ 東京、京都、大阪の“ローカルリズムナイト”をご紹介

祝！ コスメデコルテ55周年！ 77,000円の超豪華記念ボックスが眩すぎる！ ブランド厳選のアイテム6品で肌に感動体験を

SPECIAL特集

リゾナーレ - 星野リゾート

都市ホテルに滞在する楽しみのひとつはナイトライフ。全国17拠点の【OMO】では、夜のイベントを開催中！ 東京、京都、大阪の“ローカルリズムナイト”をご紹介

色とりどりの野菜、切りたての生ハム、チーズ、ヤシオマス。前菜から心を鷲掴みにされる美食体験

田んぼの風景が広がる日本ならではの【アグリツーリズモリゾート】で、農と食の循環を体験する

熱海、小浜島、八ヶ岳、トマム、那須、日本各地の【リゾナーレ】で過ごす秋。美食やアペロで“秋は夕暮れ”をしみじみと味わって！

プライベート感抜群のビーチ、全室スイートのヴィラでくつろぐ。小浜島で体験したい6つのこと

太陽が昇り月が沈むドラマティックなビーチの景観を独占。【南海の楽園・小浜島】で叶う浮遊時間

心を開放するアウトドア

【雪国暮らしは必携！】滑りにくく、暖かく、軽い。コロンビアのサップランドは氷上のプロも認める機能性

登山ユーチューバーかほさんが語る「新潟の山はおもしろい！」秋旅の参考に。自然もグルメも大満足《新潟の魅力体験会》レポート

クマを敬い、クマを撃つ。――秋田の山奥で生まれ育った、新進気鋭の画家・永沢碧衣の作品に触れる

自然と街をつなぐ新たな拠点。国内最大店舗「アークテリクス 池袋東武ブランドストア」で見つけた、秋冬の旅を快適に過ごすアイテム6選

オンが“農場から食の未来を変える”スカイ ハイ ファーム グッズと共鳴し、パートナーシップ 第1弾は自然カラーの“クラウド 6”を含むコレクション

《日本最強の山城と山岳信仰の道を歩く1泊2日》聖徳太子が訪れた薬の町も...奈良・奥大和で歴史をたどって

TALK & SESSIONトーク＆セッション

「性別適合手術」は“違法”か“合法”か…1960年代の裁判を描いた映画『ブルーボーイ事件』で取り入れられた《当事者キャスティング》とは？

“東京五輪直後”の日本で起こった《歴史的裁判》、トランスジェンダー女性を正面から見つめる『ブルーボーイ事件』はいかにして生まれたか？

漫才コンビ・カミナリが愛する故郷の“濃い味”。茨城県民で「ハラミ」といったら豚の…

「理不尽な怒りを夫にぶつけてしまい…」エッセイスト・犬山紙子が「カウンセリングは人生で一番いいお金の使い方」と思ったワケ

COMIC & ESSAY ROOM

「嫌いなものがある」小谷実由（モデル・ラジオ DJ・エッセイスト）

第3回 忘れるスイッチ

第3回 台所からやっつけよう！

旅のおわりに（後篇）

FORTUNE占い

心理占星学研究家 岡本翔子の星占い2025年

流光七奈の12星座占い 2025年下半期の運勢

心理占星学研究家 岡本翔子の星占い

流光七奈の12星座占い

台湾発 神鳥さん占い

東京ケイ子の 「オンナの算命学」

岡本翔子の日めくりムーンカレンダー

【心理テスト】で知る本当の自分 恋愛、仕事、人間関係…

今週の12星座占い

MAGAZINE最新号

「誰にも聞けない、からだと性の話。」

HOTEL 地球の美しいものを見に行く

【レシピ】鶏むね肉の南蛮漬け風肉は揚げない、漬けない、焼くだけ蒸し暑い日にピッタリ！ ――2022年上半期BEST7

【星野リゾート宿泊券プレゼント】CREA WEBリニューアル記念！憧れの「星のや」沖縄・竹富島、温泉旅館「界」秋保・奥飛騨・由布院に5組10名様をご招待

薬用せっけんミューズより「ボタニカルbyミューズボディウォッシュデオドラントクリアモイスト」を3名様にプレゼント

自分磨きを怠らない友人への贈りものにも！　老舗ブランド「ユーシモール」の薬用歯みがき粉

【DR.VRANJES FIRENZE】に招かれて　ミラノの街を駆け抜ける“香りのトラム”の小旅行へ

話題の「ぽすくま」カフェをレポート！花と手紙がテーマの“かわいすぎる”限定メニューも

【温泉が恋しい季節到来】温かいお湯とごちそうが待っている！　『おいしいひとり温泉はやめられない』から、今週末は温泉賢者が指南する名湯・名宿へGo

【温泉が恋しい季節到来】温かいお湯とごちそうが待っている！　『おいしいひとり温泉はやめられない』から、今週末は温泉賢者が指南する名湯・名宿へGo

愛好家がこぞって押し寄せる錦糸町の新店「立ち食いそばあさだけ」の“10分かかるナス天そば”がスゴかった《創作意欲の宝庫》

都市ホテルに滞在する楽しみのひとつはナイトライフ。全国17拠点の【OMO】では、夜のイベントを開催中！東京、京都、大阪の“ローカルリズムナイト”をご紹介

祝！コスメデコルテ55周年！ 77,000円の超豪華記念ボックスが眩すぎる！ブランド厳選のアイテム6品で肌に感動体験を

都市ホテルに滞在する楽しみのひとつはナイトライフ。全国17拠点の【OMO】では、夜のイベントを開催中！東京、京都、大阪の“ローカルリズムナイト”をご紹介

自然と街をつなぐ新たな拠点。国内最大店舗「アークテリクス池袋東武ブランドストア」で見つけた、秋冬の旅を快適に過ごすアイテム6選

オンが“農場から食の未来を変える”スカイハイファームグッズと共鳴し、パートナーシップ　第1弾は自然カラーの“クラウド 6”を含むコレクション

第3回　忘れるスイッチ

第3回　台所からやっつけよう！

心理占星学研究家岡本翔子の星占い2025年

心理占星学研究家岡本翔子の星占い

台湾発神鳥さん占い

東京ケイ子の「オンナの算命学」

【心理テスト】で知る本当の自分恋愛、仕事、人間関係…

片づけられない女のための
こんどこそ！片づける技術

エブリシング・ヒストリーと地政学
マネーが生み出す文明の「破壊と創造」