山形・庄内の“水田”に出現したモダンなホテル「SUIDEN TERRACE」

北條芽以

ホテルを囲む田んぼは現在水盤となっていて、映る様子まで計算しつくされた美しさが。刻々と色合いが変わっていき、日没直前の空の色に建築が映える。

人気のテラス付きスイデンビュー。

雪が降れば窓の外は一面の銀世界に。

「オトナモコドモコドモモオトナ」をテーマにしたライブラリー。

好みの本を見つけて読み耽るのも楽しい。

ファーマーズ・ダイニング・イロドリでは山形・庄内で育まれた食材を使った料理を提供。ディナープレート(1,500円)はひとりステイにもちょうどいい。

温泉は地下1200メートルから汲み上げた天然温泉の源泉かけ流し。日頃の疲れがじんわり癒される。

ホテルから車で10分ほどの場所にある「下池」は、冬の間、1000羽以上の白鳥の越冬地として有名。早朝には、餌場に向けて飛び立つ白鳥たちの姿を間近に観察でき、圧巻。

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