シャングリ・ラのアフタヌーンティー アジアがテーマの50周年メニュー実食

東京からマレーシアまで。旅情あふれる3段プレート

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　今年、創立50周年を迎えたラグジュアリーホテルグループ、シャングリ・ラ。シンガポール、マレーシア、香港などアジアを中心に展開する由緒あるホテルで、日本では東京駅すぐ近くの一等地に2009年にオープン。

　エレベーターで28階へ上がると、東京のパノラマビューが一望できる「ザ・ロビーラウンジ」に到着。ここで、50周年を記念したスペシャルなアフタヌーンティーが楽しめます。

　シンガポール、マレーシア、香港、タイ、東京をイメージしたスイーツとセイボリー。2人のシェフが考案した独創的で美しいフィンガーフードに惚れ惚れ！

　ひときわインパクトのある姿なのが、マレーシアをイメージしたパッションフルーツのスイーツ。

　カヌレ形のレインボーカラーは、シンガポールの伝統菓子をアレンジしたラピスサグ。