旅のプランに加えたい、温泉と美食を楽しめるヴィラリゾート
実は今回の旅、四日市から車で約30分走った湯の山温泉の麓にオープンしたヴィラリゾート「湯の山 素粋居」も目的。
このヴィラをプロデュースしたのは、世界的に評価の高い陶芸家・造形作家の内田鋼一さん。
12棟のヴィラそれぞれで、石や木、ガラス、漆、和紙、鉄、漆喰といった自然素材をテーマに、まったく異なるデザインになっています。しかも、全棟に源泉かけ流しの露天温泉付きです。
併設するレストランも、パリのミシュランスターレストラン「PAGES」のオーナーシェフ手島竜司さん監修の直火料理、創業90年の老舗うなぎ卸問屋のうなぎ屋さん、大阪の伝説のそば店「翁達磨」の流れを受け継ぐ完全自家製粉のそば店など、美食揃い。
工場萌えとデザインヴィラ+温泉+美食、わくわくする組み合わせの旅プランです。
四日市
●アクセス 四日市港ポートビルまで名古屋駅からJR関西本線「富田浜」駅下車徒歩15分。車の場合、名古屋ICから約1時間10分
●おすすめステイ先 湯の山 素粋居
https://sosuikyo.com/
文・撮影=古関千恵子

