新型コロナウイルスの感染拡大がおさまらない中、旅のスタイルも「長く、遠く」から「近場で、気軽に」と変わりつつあります。
そこでおすすめしたいのが、5時間で旅気分を満喫できる「5 hours Trip」。行き先は、異国情緒からグルメスポットまで多彩な魅力あふれる港町、横浜。まずは美しいイルミネーションに彩られた夜の横浜へTrip!
埠頭のレストランで夕景と早めのディナーを楽しむ
![](https://crea.ismcdn.jp/mwimgs/f/2/-/img_f23af40d479c4b4ca759a6a6e22fa22a543176.jpg)
16:00
5 hours Tripの始まりは、夕焼けに間に合う時間。横浜・みなとみらいの新港ふ頭に2019年にオープンした「横浜ハンマーヘッド」の「キーズ パシフィック グリル」へ。
ニューアメリカンをコンセプトとする店内には、バーカウンター、メインダイニングのほか、コーヒー焙煎所、ビール醸造所、ジン蒸留所が揃い、さまざまなクラフトを堪能することができます。
![写真提供:QUAYS pacific grill](https://crea.ismcdn.jp/mwimgs/6/4/-/img_64bd4c7cda41ca9777acd08db659864f477573.jpg)
メインダイニングのテラス席に腰をおろせば、目の前には暮れゆく海とみなとみらいの街並みが広がり、まるで客船のデッキにいるかのよう。
![写真提供:QUAYS pacific grill](https://crea.ismcdn.jp/mwimgs/8/5/-/img_853ac005487c0203b34a1565d7291838476458.jpg)
クラフトビールやクラフトジンを片手に、刻々と表情を変えていく夕空を眺めるひととき。心地よい浜風がテーブルを抜けていきます。
![キーズ・サーモン・サンプラー(L) 2,000円。](https://crea.ismcdn.jp/mwimgs/c/8/-/img_c812639bc438427227e0a707512d8afb483984.jpg)
ディナーのスターターには、世界各地から厳選したサーモンを食べ比べできる「キーズ・サーモン・サンプラー」を。オーダーが入ってからスライスするため、フレッシュで見るからにみずみずしく、口の中で柔らかくとろけます。
ケッパーやバニエット、ディル&クリームチーズなど、たっぷりのコンディメンツが添えられているのもうれしいところ。ちょっと甘めの自家製スライス・ベーグルとの相性も抜群です。
![オリジナル・骨つきフライドチキン 1,300円、キーズ・シグネチャー・トニック 800円。](https://crea.ismcdn.jp/mwimgs/f/8/-/img_f8d8c6052b2aeab0fff8a722de925511415952.jpg)
サーモンと並んでこの店の名物となっているのが、大きなチキンを骨つきのまま豪快に揚げたオリジナル・骨つきフライドチキン。低温でじっくりと揚げたチキンは、衣はカリッと香ばしく、中はナイフを入れると肉汁があふれ出すジューシーさ! ハーブミックスの香りが食欲をそそります。
合わせて味わいたいのが、店内の蒸留所「ナンバーエイト・ディスティラリー」で作られたクラフトジン。8種のボタニカルを使用した華やかな香りと味わいが、喉元をスッと爽やかに通っていきます。
![ダブル・キーズ・バーガー 1,800円、キーズ・ピルスナー 1,300円(1パイント)。](https://crea.ismcdn.jp/mwimgs/5/a/-/img_5a51c347ef1242ec5be91158a73b873b365225.jpg)
しっかりおなかを満たすなら、2枚のパテやアボカド、チリコンカルネなどがあふれんばかりに重なった「ダブル・キーズ・バーガー」を。ビーフ100%のパテは噛むほどに旨味が広がり、ボリュームもまさにアメリカン! ふたりでシェアしても満足すること間違いなしです。
お供はもちろんクラフトビール! 国産ホップ100%使用の「キーズ・ピルスナー」は、すっきりとしたスタンダードな味わいで、キレイな飲み口が女性にも人気。
クラフトビールは常時10種類ほどが揃い、季節限定のものも登場するので、訪れるたびに新しい発見がありそう。
![左から:ナンバーエイト・ジン 3,500円、その場で詰めてもらえるクラフトビール 1,204円〜(1パイント)、自家焙煎コーヒー 700円〜(100g)、オリジナルマグカップ 1,500円。](https://crea.ismcdn.jp/mwimgs/a/b/-/img_ab118ac6ffc32deac1beb8cc92855944283572.jpg)
キーズ パシフィック グリルのクラフトジンやクラフトビールは販売もしているため、横浜土産としてもぴったり。おしゃれなボトルのジンや香り高い自家焙煎コーヒーは男性へのプレゼントにも喜ばれそう。
また、クラフトビールはその場で種類を選んで缶に詰めてもらえます。できたての缶ビールなんて、生まれて初めて! ちょっとひとネタにできますね。
キーズ パシフィック グリル
電話番号 045-900-0310
営業時間 月~木曜 11:00~22:00、金曜 11:00~23:00、土曜 8:00~23:00、日曜 8:00 ~22:00
定休日 無休
https://quayspacificgrill.jp/
2020.11.25(水)
文=張替裕子
写真=釜谷洋史