健康でいるために、は自分をメンテナンスすることが重要。
そんなセルフメンテナンスができる東京の美容チャージスポット4カ所を、メイクアップアーティストのMICHIRUさんが教えてくれました。
» 第1回 コスメ&フード&ドリンク「BiOPLE tokyo」
» 第2回 髪&頭皮のメンテナンス「AMATA」
» 第3回 ハーブの癒し「ニールズヤード 表参道本店」
ジュースクレンズするなら後の回復食も重要!
◆ Sky High AOYAMA
右:ランチボックス(一例)。7DAY ヴィーガンチャレンジ 49,000円~(湾岸地域を除く港区、渋谷区へのデリバリー料込)
「コールドプレスジュースならスカイハイ。実はオーナーのマミさんとは、以前NYで1年ほどルームメイトでした(笑)。当時からすごく勉強していたし、野菜選びやブレンドにもすごくこだわっている。彼女の作るジュースはやっぱりおいしいし、パワーをもらえます。一緒にやりたいねって以前から言っていて、今年からコラボレーションを始めました」(MICHIRUさん)
フォトグラファーとしても活躍するローフードシェフ、マミ・キーナンさんがプロデュースする、ロージュースバーの先駆け。「ジュースクレンズは後の回復食をどうするかも実は重要なんです」とMICHIRUさん。
コールドプレスジュース3日分と、MICHIRUさんも開発に携わるヴィーガンミール4日分12食の7DAY ヴィーガンチャレンジは月一度、限定30セットで予約販売予定。
2016.03.06(日)
text=Miyuki Nagata
photographs=Hirofumi Kamaya