今日いただいたおやつは、2015年11月19日に青山にオープンしたばかりの、「Un Grain(アン グラン)」のミニャルディーズ。“ミニャルディーズ”とは「上品さ」「可憐さ」といった意味をもつ、ひとつまみサイズのお菓子のこと。お店では約40種類ある中から好きなものを選んで購入できるほか、季節やテーマに合わせたイートインメニューや、会員向けの予約商品も販売予定だそうです。
買ってきてくださった方のおすすめで、白い「ペティヨン」をいただきました。シンプルな見た目ですが、希少な国産ベルガモットを使ったムースに、紅茶のブリュレやプラリネなどが層になっています。ブリュレやプラリネの柔らかい甘さと、ベルガモットの香りが華やかにひろがる上品なひと品。
また、スタイリッシュな箱なので、テーブルの上にそのまま置いてもいいし、一つ一つが分かれているため、取り分けにも便利です。私の差し入れ、手土産リストに追加です！
Un Grain(アン グラン)
URL http://www.ungrain.tokyo/
Column
CREA編集部 今日のおやつ
撮影用やお土産、差し入れなどでいただくCREA編集部のおやつをご紹介。今日もごちそうさまでした！
2015.12.04(金)
文・撮影＝あんみつ花子
