ハワイブログ『リサのLOVEハワイ』(外部サイト)を運営するリサです。春、夏、冬の年に3回、2週間から1カ月ほどコンドミニアムに滞在してハワイを満喫しています。何年ハワイに通っていても、やっぱりハワイではパンケーキを食べないと気がすみません！ 数あるハワイのパンケーキのなかでも、朝ごはんに食べたいお気に入りのパンケーキを教えてもらいました。
モエナカフェのストロベリー＆ミルクパンケーキ 14ドル
ストロベリー＆ミルクパンケーキ。さっぱりとしたライトなお味。
2014年に東京にオープンして話題のモエナカフェ。このストロベリー＆ミルクパンケーキは、もともとは日本限定のメニューだったそうですが、あまりに人気でハワイでも提供するようになったという「逆輸入」メニューなのだとか。私はトッピングなどが少ない、シンプルなパンケーキが好きなのですが、このパンケーキは特別。クリームは見ためよりもあっさりしていて、フレッシュストロベリーと生地との相性が抜群。朝からテンションがあがるキュートなルックスも◎。
こちらもおすすめ。フルーティ・フレンチトースト 15ドルは見ためもヘルシー。
ワイキキから車で20分ほど、ハワイカイのココマリーナショッピングセンター内にあります。
モエナカフェ
所在地 7192 Kalanianaole Hwy Suite #D-101 Honolulu(Koko Marina Shopping Center)
URL http://www.moenacafe.com/
2015.07.29(水)
文・撮影＝小笠原リサ
