●大人のさしいれ Rule3
“定番”と“チャレンジ”を使い分ける
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初対面だったり、さしいれ先の情報が少ないときには、必ずおいしい名品を。親しい人や食通の人には、遊び心のあるものにトライ!
【これぞさしいれの理想形】
資生堂パーラーのチーズケーキ
9個入り ¥2420
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「1個の大きさがちょうどよく、上質な紙で個包装されていて、日持ちもする。おいしさも◎」
――比佐郁世さん 30歳 歯科医師
【赤と白が逆転の不思議ないちご】
サン フルーツの白いちご「初恋の香り」
1粒 ¥1000前後
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「離れて暮らしている母の誕生日にプレゼントしたい。白いいちごということで驚くと思う」
――三浦真理子さん 27歳 会社員
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ほしい情報がつまった待望の1冊!
イベントでは『たけうちマルシェ』をテキストに、シーンに合わせたさしいれ選びや、「こんなときどうすれば?」の疑問を解決! 白熱トークの末に導き出された研究結果を発表します♪
『たけうちマルシェ 心に届くおいしいさしいれ102』
竹内結子・著 ¥1350(文藝春秋)
>>竹内結子/自著を語る
>>立ち読みはこちらから
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2011.01.05(水)
text:Megumi Komatsu
photographs:Tamon Matsuzono
hair&make-up:KUBOKI (Three Peace)
styling:Ikuko Utsunomiya
CREA 2011年12月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。