この記事の連載

◆ジェイアールサービスネット岡山「蒜山ショコラ」

 蒜山で製造されたチョコレートに瀬戸内産のドライフルーツなどをちりばめたショコラバー。JR西日本岡山グループと地域の協働開発。10~4月ごろの期間限定販売。

「多彩な食感で、目でも舌でも楽しめる一品」(41歳・旅行業)

ジェイアールサービスネット岡山

電話番号 086-289-8582(9:00~17:00 ※土・日曜、祝日を除く)
●県内のJR各駅構内の「おみやげ街道」などで販売。
※通販可

◆牡蠣の家しおかぜ「くせになる漁師のおともシリーズ」

 自社養殖の虫明産牡蠣を、アヒージョ、燻製、チリと趣向の異なるオイル漬けに。

「食べきりサイズのセットはプチギフトにピッタリ。牡蠣はふっくらとやわらかく、それぞれのオイルと好相性です」(35歳・webデザイナー)

牡蠣の家しおかぜ

所在地 岡山県瀬戸内市邑久町虫明3901-1
電話番号 0869-25-0225
営業時間 9:00~16:00
定休日 土・日曜、祝日
https://www.kakinoie.jp/
※通販可

◆廣榮堂「白桃きびだんご」

 岡山産の白桃でペーストをつくり、生地と丹念に練り合わせている。

「絵本作家がパッケージを手がけたこちらのきびだんごシリーズは、昔から岡山みやげの大定番。特に白桃は上品な甘さで幅広い層に喜ばれます」(31歳・医師)

廣榮堂

所在地 岡山市中区中納言町7-32
電話番号 086-272-2268
営業時間 9:00~18:00
定休日 第1・3月曜
https://koeido.co.jp/
※通販可

2025.07.30(水)
文=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史、平松市聖

CREA Due 2025年7月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。