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◆京あめ クロッシェ「京あめ」

まるで宝石のような色彩美にうっとり

 京都菓子工業組合公式の“京都最古の飴の老舗”今西製菓がプロデュースする京飴専門店。

 培ってきた伝統の製法とヨーロッパの美意識をミックスさせた飴は、絵画や服飾、工芸品をモチーフにした色の組み合わせが美しく見ているだけで心が躍る。

 白絹のように輝く白地に祝いと清廉を表す色目を細やかに入れたレモンライム味の「白絹手鞠」、風雅な京都の春を思い起こさせる桜餅味の「京桜」、フランスでは気品ある色気として捉えられている色味が目を引くフランボワーズ味の「フューシャピンク」など、約10種類を揃えており、フレーバーも斬新なものばかり。

 店頭に並ぶ色とりどりの飴は選ぶだけで楽しく、誰にどの種類を贈ろうか悩む時間さえも幸せ。

京あめ クロッシェ

https://crcht.com/

2025.03.10(月)
文=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史