「ストロベリー de シュークリーム」スイーツビュッフェ

◆コンラッド大阪

 「中之島フェスティバルタワー・ウエスト」の最高層階に位置する「コンラッド大阪」では、いちごスイーツを心ゆくまで楽しめるだけでなく、自身でクリームやトッピングを自由にカスタマイズし、世界にひとつだけの特別なシュークリームを作ることができるビュッフェカウンターを設置した、ユニークなストロベリースイーツビュッフェを開催中だ。

 ビュッフェ台に並ぶのは、パティシエが丁寧に仕上げるいちごスイーツの数々。

 さらに、異なる食感を楽しめる「ストロベリーパンナコッタとマスカットワインゼリー」や、意外性のある素材とのバランスを味わえる「ストロベリームースとトマトコンポート」など、シェフの個性が光る創作デザートも。

コンラッド大阪

所在地 大阪府大阪市北区中之島3-2-4
電話番号 06-6222-0111(代)
https://conrad-osaka.hiltonjapan.co.jp/
◆予約サイト
https://conrad-osaka.hiltonjapan.co.jp/plans/restaurants/sweetsbuffet/atmos-winter/

2025.02.11(火)
文=立花奈緒(ブレーンシップ)