【星野リゾート 西表島ホテル】黒糖尽くしの滞在を楽しむ「黒糖ステイ」

●暖かな南の島で、甘い生活を満喫する

 世界自然遺産に登録された西表島で、西表島ホテルは日本初の「エコツーリズムリゾート」を目指す。西表島ホテルが、まだ知られていないこの島の魅力を伝えるために企画したのが「黒糖ステイ」。

 沖縄県で現在、原料がサトウキビ100%の純黒糖を出荷しているのは8つの島のみで、西表島はそのひとつ。到着すると、8島それぞれの黒糖の特徴を楽しむ「ウェルカム黒糖」に迎えられる。

 スタッフとサトウキビ農家を訪れるツアーでは、生産者から直接サトウキビの特徴や黒糖の味の秘密をうかがう。黒糖パンや黒糖アイスなどで構成されるアフタヌーンティーや、黒糖と西表島ならではの食材を組み合わせた黒糖ディナーは、この食材の奥深さを知ることができる貴重な機会。

 さらには「黒糖トリートメント」のオプションなど、冬の西表島でしか経験できない贅沢なプランが用意されている。

「黒糖ステイ」概要

期間:2024年12月1日~2025年3月20日(2泊3日プラン)
料金:ひとり65,800円~(税・サービス料込)
含まれるもの:宿泊費、ウェルカムサービス、サトウキビ畑ガイドツアー、黒糖アフタヌーンティー、黒糖ディナー、朝食ビュッフェ2回
予約:ホームページにて2週間前18:00までに予約
定員:1日1組限定 ※1組は2名様まで
URL:https://hoshinoresorts.com/ja/hotels/iriomote/
備考:当日の天候状況により行程変更の可能性があります。

2025.02.02(日)
文=サトータケシ