特別感溢れる絶品ショートケーキ
◆Dining 33 Patisserie a la Maison
麻布台ヒルズにある「Dining 33」。
こちらの「シャンティフリュイ」は、季節ごとにフルーツが変わるショートケーキで、現在はオレンジを合わせています。
一つ一つがクリームで包まれたプチホールケーキのような見た目で、ショートケーキが好きな人には必ずおすすめしている逸品。直径は約8センチほど。
まず食べてみると、クリームの味わいに驚くはず。生クリームは乳の香りが豊かなものと、軽さと保形性があるものを2種ブレンドしていて、まるで作り立てを食べているようなエアリーな口どけがナイスィーツ！ フルーツやスポンジとの一体感もたまらなく、もうずっと食べていたくなるほど美味しい、まさに無限クリーム。
一人でホールサイズを食べているような贅沢な気分になれる至福のショートケーキです。
Dining 33 Patisserie a la Maison（ダイニングサーティースリーパティスリー ア・ラ・メゾン）
所在地 東京都港区麻布台1-3-1 麻布台ヒルズ 森JPタワー33F
電話番号 03-4232-5801
https://dining33-hillshouse.jp/patisserie/
2024.12.18(水)
文＝スイーツなかの
撮影＝深野未季
